木更津で美味しいランチはここがオススメ!薪窯で焼く本格ピザ、フレンチブルドック

こんにちは!
ハンドメイドおさんぽねこやのこぐまやみおこです。
本日もこぐまや手帳生活にお付き合い頂きありがとうございます。

昨日は大雨でした。
なので、お休みの日でしたが家で子供と手帳を書いて遊んでいました。
しかし、お兄ちゃんは変わっているので、「ぼくは勉強をしたいから!」とひとり勉強をしていたようです。・・・たぶんね。

小６男子、少しずつ親離れをしていってます。淋しいなぁ…
淋しい時は、数少ないママ友とランチに行ってやるーーー!

というわけで、

本日は地元のおいしいとっておきランチ情報!!のシリーズです。

木更津って一体どこ?

まずは木更津市のことからお勉強です。

木更津市は千葉県にあります。
まわりを海に囲まれている千葉県です。

千葉県といえば、ディズニーランドが有名です。
ミッキーもミニーもふなっしーも千葉県の子です。
しかし、千葉県は広いので、北(東京より)と南(太平洋側)ではえらい違いがあるのが事実!
木更津から見ると、ディズニーランドはもう東京です。あそこは都会じゃけん。

千葉県のマスコットはチーバくん。
ふなっしーではありません。

チーバくんは千葉県の形をしています。
Suicaのぺんぎんちゃんのデザインをされた方がチーバくんをデザインされました。

ちなみに千葉県民はチーバくんの体で地域の場所が分かりあえます。

「チーバくんでいうと・・・」
「木更津はチーバくんのお腹」のあたりになります。
「浦安はチーバくんのベロ」
「銚子はチーバくんの耳」

という表現で

「あぁ!あのへんね!!」と理解しあいます。

チーバくんを愛するあまり、一部の人間はチーバくんを編んでみる!という暴挙にでます。

誰もよろこんでくれませんでした。がっかり。

木更津市ってこんなところ!

そして、チーバくんのお腹らへんの木更津市。
木更津市といえば・・・

1.やっさいもっさい(夏のお祭り)
2.氣志團
３.三井アウトレットパーク木更津
４．アクアライン
５.竜宮城スパホテル三日月

が有名です。

木更津キャッツアイは未だに地元の栄光。
氣志團は地元のカリスマです。
三井アウトレットパーク木更津ができたおかげで、

ナウなかっこをした若いヤングたち

が遊びに来てくれて、街は大フィーバー!(土日限定)しております。

なんと!今週末には氣志團万博2016が開催され(正確には隣の袖ケ浦市が会場)

１０月には千葉アクアラインマラソンが開催され(２年に一度、高速道路を止めてアクアラインを走れる!)

もともと人気がありましたが、ますぞえさんがご家族と事務所の方と会議をされたことでますます有名になった

竜宮城スパホテル三日月(お風呂がすごい!)などなど

木更津市は実はスペシャルな街なんです!なんて素敵な街!
ワンダホー木更津!なのであります。

そんな木更津のはずれにあるのが今回のお店。
木更津市小浜にあるピザ屋さん「フレンチブルドック」です。
なぜここか?というと、私がバイトをしているからです。
まずはここのお店から紹介します。

ピザ屋だけど名前がフレンチブルドック。フレンチなのか?

こたえ・・・ピザ屋さんです。
イタリアンなのですが、オーナーさんちでフレンチブルドッグを飼っているのでフレンチブルドックにしたんだとか。
お料理はピザのみなので、まったくフレンチありません…

お店情報

住所　木更津市小浜380-1
営業時間　11:30～15:00
定休日　月曜日・火曜日
tel    0438-55-1686

もよりの駅は木更津駅ですが、ちょっと遠いです。
車じゃないと厳しいかも。
でも近くに三井アウトレットパーク木更津にきたついでに・・・とかお勧めです。

築60年の民家を改造したお店

お店は小浜の山のてっぺんあります。
なかなか見つけづらいです。
お店の80メートルほと下に駐車場があります。
６．７台くらいは停められます。
そしてトコトコ坂道を登っていくとお店の入り口に到着です。

お庭ではワンちゃんずれの方がお食事を出来るようになっています。

お店の中のレアなインテリア

こちらがお店の中です。
中に入ると薪の香りがします。

奥にいるのがオーナーのじゅんちゃん。
オットの小学校からの同級生です。
10年来の夢を叶えてピザ屋さんをオープンしました。
その間、体調を崩したり、いろいろな苦労を乗り越えて、ようやくお店を持つ事が出来ました。

オーナーさんと大工さんのこだわりたっぷりのお店です。
築60年の民家を改造して作り上げました。
オーナーも一緒にクギうちしたそうです。
梁は昔のをそのまま使っているのでかなり低いので男性は頭をぶつけるのでご注意です。

インテリアもこだわっています。
中にはジオラマが。

これはオーナーの手作り。

フレンチブルドッグもいる!(お友達作)

小屋もお店と同じ!

ガンダムがさびてるーー

ちなみにオーナーは手作り好きな人なのでいろいろ作っていたそうです。
棚も手作り。私が欲しい・・・

薪窯で焼く本格的なピザ

そして、ピザの方ですが・・・薪窯で焼くピザは良い香り!!

職人さんがひとつずつ手作業でレンガを積んで作ってくれました。

ここで、ふと気付いたのですが
・・・ピザの写真!
よく考えたら、私はここのバイトなので、お客様にピザを運ぶお仕事なのでピザの写真がありませんでした!!
なんてこったい!これではレポになりません。
大失態です。

生地は北海道から取り寄せした粉と千葉県産の粉を使用しています。
もともと少し茶色の生地です。
オリジナルのトマトソースはとれたてトマトをたっぷり使っています。

ランチのピザセットは

・ピザ+ミニサラダ+ジェラード+ソフトドリンク　で1200円～1500円です。

注文を頂いてから生地を伸ばして一枚ずつ焼き上げます。
そのため運ばれてくるまで少し時間がかかります。
ピザが出来るまでにチーズと生ハムの盛り合わせも人気です。
一枚ずつ運ばれてくるので、お友達とシェアして食べるのがいいですよ。

こちらで一番人気は中川さんの海苔ピザです。

パンレット写真、右下。

とろとろにとけた3種類のチーズの上にたっぷりの海苔。
地元、中川商店さんの海苔を使っています。
磯の香りが新鮮!

最後のジェラードが絶品!

デザートのジェラード。
こちらは日替わりで2種類のジェラードがのっています。
イチゴ、黒蜜、ピーナッツ、ピスタチオ、バニラの種類のうちの2種類をオーナーがその日の朝に作ります。
どれが出てくるかはその日のお楽しみです。

ジェラードも同じく、バイトの身なので画像がとれませんでした。

本物はちゃんとオーナーがよそっています。
まんまるアイスが2つどーん!!です。
このジェラードは単品で出していないので、ピザセットでしか味わえません!

ほぼ日手帳でフレンチブルドックのランチレポ!

夢を叶えたじゅんちゃんのお店。
自分が辛かった時にいつでも行けばあたたかく迎えてくれるお店があった。
そこで知り合った仲間に助けられた。
仲間がいるっていいなと思った。
だから、今度は自分がいつでもふらっと仲間が寄れるあたたかい店を作りたいと思った。
その思いがいっぱいつまったフレンチブルドック。
ゆっくり時間を過ごしていってもらえたらと思っているそうです。

ぜひ足を運んでみて下さいね!オーナーさんが言ってます…

「俺んとこ、こないか?」

それ、翔やんだからーー!!

次回は氣志團万博2016、5日前レポ!
今朝、現地に行ってみました!

ではまたお付き合いくださいね。